Ingredientes:
Para a salada refrescante de pepino você vai precisar:
1 Pepino grande, descascado e fatiado.
¼ de xícara de chá ou 60 gramas de castanha torrada.
Sal e pimenta do reino a gosto.
Suco de ½ limão.
4 colher de sopa de azeite extra virgem.
1 Maço pequeno de salsinha fresca picada não muito fina.
2 dentes de alho frito.
Mode de preparar a salada de pepino
Coloque todos os ingredientes numa saladeira grande.
Mexa bem para misturar tudo e não esqueça de fazer primeiramente a salada. Ou já deixe todos os ingredientes na geladeira para ficar bem geladinha.
Está pronta sua salada refrescante que todos vão amar.
Rendimento 3 porções.
Para garantir que a salada fique bem temperada e gelada, é recomendável levá-la à geladeira por pelo menos uma hora antes de servir. Além disso, uma das principais vantagens desta receita é a sua versatilidade. É possível adicionar a salada de pepino a um sanduíche, colocá-la sobre uma cama de folhas verdes ou servir como acompanhamento para o churrasco. Ademais, ela pode ser facilmente adaptada para incluir outros ingredientes, como tomates, pimentões, folhas verdes como a rúcula, couve manteiga também é uma ótima pedida, e todos gostam ou queijo de ovelha ou cabra o chamado de feta.
Em resumo, a salada de pepino é uma opção deliciosa e saudável para quem procura uma opção refrescante e vegetariana. Com apenas alguns ingredientes simples e um pouco de preparação, você pode criar uma refeição leve e saborosa que todos vão adorar. Então, por que não experimentar hoje mesmo?
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Tenha um ótimo dia, Deus Abençoe a todos.