Para fazer um bolo de laranja com glace, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 3 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 4 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de suco de laranja
- 1 colher de sopa de raspas de laranja
- 1 colher de sopa de essência de laranja (opcional)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Glacê, você vai precisar de:
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1 colher sopa de leite
- 2 colheres de sopa de suco de laranja
- 1 colher de sopa de raspas de laranja ou essência de laranja
- 1 colher de café de suco de limão
Preparo do bolo de laranja com glace:
Primeiramente precisamos misturar os ingredientes secos em uma tigela ou batedeira. Em seguida, adicionamos os ingredientes úmidos e misturamos até obter uma massa homogênea.
Em seguida, colocamos a massa em uma forma untada e enfarinhada e levamos ao forno pré-aquecido por cerca de 35 a 50 minutos dependendo do seu forno, verifique com um palito ou garfo
Enquanto o bolo está assando, podemos preparar o glacê. Para isso, misturamos açúcar de confeiteiro, suco de laranja e um pouco de manteiga até obter uma consistência lisa e espalhável.
Assim que o bolo estiver pronto e esfriado, podemos cobri-lo com o glacê e servir. Delicie-se com a combinação de sabor e textura do bolo de laranja com glacê!
Enquanto o bolo estiver assando, prepare o glacê misturando todos os ingredientes em uma tigela pequena. Assim que o bolo estiver pronto, retire-o do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Quando o bolo estiver morno (mas ainda quente), regue com o glacê de laranja. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.
Lembrando que o bolo de laranja com glace é diferente do bolo com calda.
O bolo de laranja com calda geralmente é preparado com açúcar e suco de laranja, que é levado ao fogo até formar uma calda espessa. Essa calda é então derramada sobre o bolo já assado e deixado para esfriar. A calda tem um sabor mais concentrado de laranja e uma consistência mais grossa e pegajosa do que o glacê.
Espero que gostem!
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