Venha e descubra o Espírito Santo é um dos estados mais charmosos do Brasil, com sua rica história e beleza natural. Localizado na região Sudeste, o estado é cercado por praias de tirar o fôlego, montanhas encantadoras e uma cultura diversificada. Mas você sabia que existem muitas curiosidades interessantes sobre o Espírito Santo? Neste post, vamos explorar algumas delas e descobrir mais sobre este estado incrível.
Capital Vitória é uma das mais antigas do país
A capital do Espírito Santo, Vitória, é uma das mais antigas do país, fundada em 1551 pelos portugueses. Conhecida por sua arquitetura colonial, como o Convento de São Francisco e a Catedral Metropolitana de Vitória, que datam do século XVI. Além disso, a cidade abriga o famoso Teatro Carlos Gomes, construído em 1927 e um dos mais belos do país.
O estado tem o único arquipélago do Brasil
O arquipélago de Trindade e Martim Vaz, localizado a cerca de 1.200 km do litoral do Espírito Santo, é o único arquipélago do Brasil. É composto por duas ilhas vulcânicas e algumas rochas, sendo Trindade a maior e Martim Vaz a menor. O arquipélago é um importante refúgio de vida marinha e também tem valor estratégico para o país, já que está próximo à rota marítima do Atlântico Sul.
O Espírito Santo é o maior produtor de cacau do país descubra
Enfim o cacau é um dos principais produtos agrícolas do Espírito Santo e o estado é o maior produtor de cacau do país. Sendo assim a produção de cacau é tão importante que a cidade de Linhares, no norte do estado, que considerada a “capital nacional do cacau”. Além disso, o Espírito Santo é o segundo maior produtor de café conilon do Brasil, ficando atrás apenas do Espírito Santo.
A culinária capixaba é única
A culinária do Espírito Santo é rica e única, com pratos como a moqueca capixaba, a torta capixaba e a casquinha de siri. A moqueca capixaba é um prato típico da região, feito com peixe fresco, tomate, cebola, pimentão e coentro, cozido em panela de barro com óleo de dendê e leite de coco. A torta capixaba é uma torta de frutos do mar que é tradicionalmente servida na Semana Santa. A casquinha de siri é feita com carne de siri, cebola, tomate e pimentão, servida dentro da casca do próprio siri.
O estado tem diversas festas tradicionais Descubra o Espírito Santo
O Espírito Santo é conhecido por suas festas tradicionais, como a Festa da Penha, em Vila Velha, que acontece em abril e é considerada a maior manifestação religiosa do estado. A Festa de São Benedito, em Guarapari, acontece em maio e é uma celebração afro-brasileira que mistura tradições católicas e africanas.
Outra festa importante é a Festa do Divino Espírito Santo, que acontece em diversas cidades do estado, como Vitória, Vila Velha e Guarapari, e é uma celebração religiosa que remonta à época colonial. Durante a festa, os fiéis enfeitam as ruas e igrejas com bandeiras coloridas e realizam procissões e novenas em homenagem ao Divino Espírito Santo.
O estado tem uma das maiores reservas de Mata Atlântica do país
Além disso o Espírito Santo abriga uma das maiores reservas de Mata Atlântica do país, a Reserva Biológica de Sooretama, localizada no norte do estado. A reserva é uma importante área de conservação da biodiversidade, com espécies ameaçadas de extinção, como o mico-leão-da-cara-preta, e é um destino popular para ecoturismo e observação de aves.
O estado foi o primeiro a abolir a escravidão no Brasil
O Espírito Santo foi o primeiro estado brasileiro a abolir a escravidão, em 1888, antes mesmo da Lei Áurea aprovada pela princesa Isabel. A iniciativa partiu do então presidente da província, Francisco Alberto Rubim, que decretou a abolição da escravidão em 12 de março de 1884. Ao passo que é uma Data comemorada como feriado estadual no Espírito Santo .
Conclusão
Em resumo o Espírito Santo é um estado com muitas curiosidades interessantes, desde sua história colonial até sua rica cultura e paisagens naturais. Desse modo se você está planejando uma viagem para o estado, não deixe de experimentar a culinária local, visitar suas festas tradicionais e explorar suas belas praias e montanhas. E se você já é capixaba, aproveite para conhecer ainda mais sobre a história e a cultura do seu estado.