Pratos Asiáticos

Camarão com Manga Uma Salada Refrescante

Descubra os Sabores Exóticos da Culinária Asiática com um Toque Saudável! Camarão com Manga.

Prepare-se para uma jornada gastronômica cheia de antioxidantes, proteínas e ingredientes nutritivos, tudo com um toque saudável.

Ingredientes: para o camarão com manga

  • 200g de camarões cozidos e descascados
  • 1 manga madura, cortada em cubos
  • 1 pepino, fatiado
  • 1 pimentão vermelho, picado
  • Folhas de alface
  • Coentro fresco, picado

Molho:

  • 3 colheres de sopa de molho de soja
  • 2 colheres de sopa de azeite de gergelim
  • 1 colher de sopa de mel
  • Suco de 1 limão

Modo de Preparo: Camarão com Manga

  1. Em uma tigela grande, misture os camarões, manga, pepino, pimentão e alface.
  2. Em uma jarra, combine os ingredientes do molho e agite bem.
  3. Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente.
  4. Decore com coentro fresco e sirva imediatamente.

Esta salada de Camarão com Manga, é uma explosão de sabores tropicais, perfeita para um almoço leve ou como entrada em uma refeição especial.

Em resumo, aproveite estas receitas asiáticas e transforme suas refeições em experiências inesquecíveis! Por fim, experimente, compartilhe e deixe-nos saber qual foi a sua favorita. Lembre-se, a culinária saudável pode ser deliciosa e cheia de aventuras. Bon appétit!

Lanche Rápido e saudável:


Salada de Algas Marinhas com Gengibre

Ingredientes:

  • 100g de algas marinhas secas
  • 2 colheres de sopa de gengibre fresco ralado
  • 1 cenoura, média, cortada em tiras finas
  • 1 pepino japonês, cortado em rodelas finas
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim torrado
  • 1 colher de sopa de vinagre de arroz
  • 1 colher de chá de açúcar mascavo
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Gergelim torrado para decorar

Instruções:

  1. Comece por hidratar as algas marinhas em água fria por cerca de 15 minutos, ou conforme as instruções da embalagem. Escorra bem e reserve.
  2. Em uma tigela grande, misture o gengibre ralado, o molho de soja, o óleo de gergelim, o vinagre de arroz, o açúcar mascavo e a pimenta-do-reino. Mexa bem até obter um molho homogêneo.
  3. Adicione as algas marinhas hidratadas à tigela, juntamente com a cenoura e o pepino. Misture delicadamente para que todos os ingredientes fiquem bem incorporados ao molho.
  4. Transfira a salada para um prato de servir e polvilhe com gergelim torrado para decorar.
  5. Sirva imediatamente e desfrute desta explosão de sabores asiáticos!

Esta salada de algas marinhas com gengibre é uma excelente opção para uma refeição leve e saudável, repleta de antioxidantes e proteínas. Experimente e encante-se com os sabores da Ásia enquanto cuida da sua saúde!

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