Descubra os Sabores Exóticos da Culinária Asiática com um Toque Saudável! Camarão com Manga.
Prepare-se para uma jornada gastronômica cheia de antioxidantes, proteínas e ingredientes nutritivos, tudo com um toque saudável.
Ingredientes: para o camarão com manga
- 200g de camarões cozidos e descascados
- 1 manga madura, cortada em cubos
- 1 pepino, fatiado
- 1 pimentão vermelho, picado
- Folhas de alface
- Coentro fresco, picado
Molho:
- 3 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de sopa de azeite de gergelim
- 1 colher de sopa de mel
- Suco de 1 limão
Modo de Preparo: Camarão com Manga
- Em uma tigela grande, misture os camarões, manga, pepino, pimentão e alface.
- Em uma jarra, combine os ingredientes do molho e agite bem.
- Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente.
- Decore com coentro fresco e sirva imediatamente.
Esta salada de Camarão com Manga, é uma explosão de sabores tropicais, perfeita para um almoço leve ou como entrada em uma refeição especial.
Em resumo, aproveite estas receitas asiáticas e transforme suas refeições em experiências inesquecíveis! Por fim, experimente, compartilhe e deixe-nos saber qual foi a sua favorita. Lembre-se, a culinária saudável pode ser deliciosa e cheia de aventuras. Bon appétit!
Lanche Rápido e saudável:
Salada de Algas Marinhas com Gengibre
Ingredientes:
- 100g de algas marinhas secas
- 2 colheres de sopa de gengibre fresco ralado
- 1 cenoura, média, cortada em tiras finas
- 1 pepino japonês, cortado em rodelas finas
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim torrado
- 1 colher de sopa de vinagre de arroz
- 1 colher de chá de açúcar mascavo
- Pimenta-do-reino a gosto
- Gergelim torrado para decorar
Instruções:
- Comece por hidratar as algas marinhas em água fria por cerca de 15 minutos, ou conforme as instruções da embalagem. Escorra bem e reserve.
- Em uma tigela grande, misture o gengibre ralado, o molho de soja, o óleo de gergelim, o vinagre de arroz, o açúcar mascavo e a pimenta-do-reino. Mexa bem até obter um molho homogêneo.
- Adicione as algas marinhas hidratadas à tigela, juntamente com a cenoura e o pepino. Misture delicadamente para que todos os ingredientes fiquem bem incorporados ao molho.
- Transfira a salada para um prato de servir e polvilhe com gergelim torrado para decorar.
- Sirva imediatamente e desfrute desta explosão de sabores asiáticos!
Esta salada de algas marinhas com gengibre é uma excelente opção para uma refeição leve e saudável, repleta de antioxidantes e proteínas. Experimente e encante-se com os sabores da Ásia enquanto cuida da sua saúde!